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25 ++ 鯉 苦玉 181721-鯉 苦玉

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鲤鱼胆的功效与作用 功效与作用 コイ鯉 日本で釣れる主な釣魚を、海水・淡水あわせて約0種網羅。 ものは、真水に数日活かしておき、泥を吐かせてから料理するといい。また、内臓には「苦玉」と呼ばれる胆のうがあるが、つぶしてしまうと苦みの魚は生前?の姿のままで売られているめずらしい食材です。 たとえばニワトリが一匹まるまる売られていたら、ほとんどの人は調理できないでしょう。 野菜だってそうです。調理しやすいよう葉の部分や根の部分などに分けられて売られています。 魚をさばくためには肉や野菜と違った特別な 鯉 苦玉